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【バタフライピー】女性に嬉しいお茶の効能やオススメの美味しい飲み方♪

 2017/05/13 ダイエット
この記事は約 7 分で読めます。 10,212 Views
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オシャレでキレイなブルーのお茶が、若々しさを保つと人気のバタフライピー。気にはなるけど青いお茶ってどうなの?青って身体にいいとは思えないけど…。

でもバタフライピーは見た目では分からない、特に女性に嬉しい効能がたくさん含まれているお茶なんです!

今回は、女性に嬉しいバタフライピーの効能や美味しい飲み方について詳しくご紹介します。是非、参考になさってみてください。

バタフライピーの効能とは

blue-flower

バタフライピーには様々な薬効が期待されますが、その秘密は「アントシアニン」です。そう、ブルーベリーの青い色として良く知られているアントシアニンがバタフライピーにも含まれています。しかもその量は、ブルーベリーの約4.2倍というから驚きです!

アントシアニンの効能

anthocyanin

アントシアニンは青紫色の色素で、ブルーベリー以外にも

  • ぶどう
  • なす
  • 紫芋
  • 黒豆
  • 赤ワイン

などにも含まれています。

非常に抗酸化作用が強く、体内の活性酸素を除去してくれるんです。活性酸素は過酸化脂質を作り出し細胞を傷つけるので、様々な病気の原因になる他、シミやシワなど肌の老化とも深い関わりがあります。

紫外線を浴びたりストレスや疲労などでも活性酸素が増えますし、特に40代以降は急激に活性酸素が増えるといわれていますから、身体の老化を防ぐには、いかに活性酸素を減らすかということが大事になってきます。

そこで役立つのがアントシアニンの抗酸化作用です。

特に目の網膜の酸化を防ぐ働きに優れていて、その抗酸化作用はビタミンEよりも強力です。眼精疲労や視力の低下に悩んでいる方は、積極的にアントシアニンを摂るといいんですね。

バタフライピーの効能

バタフライピーのお茶としての効能は、もちろんこのアントシアニンの薬効が期待できます。

台湾のセレブ女性が美肌のために飲むというのは、抗酸化作用によっていつまでも若々しい肌を保てるということを期待してのことでしょう。

インスタ映えする色鮮やかな見た目の美しさはもちろん、その効能は、お肌の老化や体型に悩む女性にも人気があるそうです!

beautiful-woman

  • 老化防止
  • 血液サラサラ作用
  • 毛細血管の拡張、血行改善
  • 育毛効果
  • 視力回復
  • 白髪の改善
  • 利尿作用
  • 抗血栓作用
  • 肥満予防
  • 肌の弾力を保つ

など、様々な薬効が期待できるお茶なのです。

▶︎バタフライピー「青の花茶」の詳細をみる♪

バタフライピーの美味しい飲み方

では実際にバタフライピーをどのように飲むのか、ティーバッグ(Tea bag)タイプの美味しい飲み方をご紹介します。

バタフライピーの飲み方

バタフライピーは、ホットでもアイスでも美味しく頂けます!

ice_hot

キレイな青い色を楽しむなら、夏のアイスティーは涼しげで見た目も楽しめますね。お客様にお出ししたらとても驚かれると思います。ホームパーティーなどにもオススメです。

それではティーポット、マグカップでの美味しい飲み方です!

hanacha

ティーポットで抽出すると、色がこんなに変わるんです!見ているだけでリラックスできそうですね♪

dark-blue

バタフライピーのアレンジ

バタフライピーの青いお茶は、レモン汁を加えると紫色~ピンク色に変化します!

これはレモンのクエン酸に反応するためで、生のレモンでもポッカレモンなどのレモン果汁でもどちらでもOKです。ライムでも色は変わりますよ。

purple

他にもこんなアレンジがあります!

フレッシュオレンジティー

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生オレンジ、またはオレンジジュースを入れると爽やかな酸味が広がり美味しいです!オレンジに含まれる水溶性食物繊維は女性に嬉しい便秘解消に期待できます。

ソイミルクティー

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濃いめのバタフライピーに豆乳を入れると、ミルクティーのようなまろやかな口当たりに!ちょっと一息…そんな時に飲むと、もうひと頑張りできそうです。

ジンジャーティー

ginger-tea

冷え性の方、クーラーによる冷えを解消する、「すりおろし生姜」を少し加熱してバタフライピーに加えるのがおすすめです!体の中からぽかぽか温まりますし、はちみつをちょっと入れても美味しくいただけます。

バタフライピーとは?

すでに知っている方も多いと思いますが、ご存知ない方のために、バタフライピーについて少しだけご紹介したいと思います。^^

butterfly pea flower

タイ原産のハーブで、別名を(アンチャン・蝶豆茶)といいます。薬効の高いハーブで、花や実、葉、根などを色々な目的で使います。タイでは庭先などに良く咲いている花で、あちこちで見かけるポピュラーな花です。

見た目は日本にも咲いているツユクサのような青い花で、マメ科の植物です。お茶に使うのは花の部分。花を摘み取って乾燥させたものがバタフライピー茶です。

濃い青い色のお茶

hot_ Butterfly pea

まるで着色料を使ったのかと思うほどの青いお茶ですが、もちろん天然の色です!

タイでは昔から使われてきたハーブで、お茶として楽しむだけでなく、ご飯やお菓子を青く染めるときの天然色素として活用されてきたのだそうです。

本来、青い色というのは食欲を失わせる色なのですが、例えばかき氷のブルーハワイやカクテルに使うブルーキュラソーなど、定番化しているものもありますね。お茶として飲むなら、それほど抵抗なく飲めるのではないでしょうか。

いま台湾では、このバタフライピー茶がとても人気で、美容に関心の高いセレブ女性の間で好んで飲まれているそうです。日本でも台湾カフェで出されるなど話題になっているので、ますます人気が高まりそうですね!

バタフライピーの味は?

クセがなく、バタフライピー自体に甘さはありません。

紅茶のように香りを楽しんだり、緑茶のようにそのまろやかな渋味を味わうようなお茶ではありませんが、ハーブティーの中では比較的飲みやすいお茶です。

間違いやすいバタフライピーとマロウブルーの違い

同じく青い色になるお茶に「マロウブルー」というハーブティーがありますが、全く別物です。マロウブルーは喉に良いお茶とされていて風邪のときなどによく使われます。

マロウブルーは淹れてから時間が立つと色が変わってきてしまうのですが、バタフライピーは冷めて時間が経ってもその青い色が続きます。

バタフライピーのお茶以外の利用法

バタフライピーはハーブティーとして飲むのが一般的ですが、ちょっと変わった利用法もあるんです。興味があったら是非やってみてください。

青いご飯でダイエット効果!?

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バタフライピーを数個入れてご飯を炊くと、なんと真っ青なご飯が出来ます。タイではメジャーかもしれませんが、日本ではなかなか受け入れがたい色ですね。

恐ろしいくらいの美しい青い色は、食欲がなくなること請け合いです。お茶自体に味や香りはほとんどないので、普通にご飯として食べられるのですが、箸は進まなそうです。

ダイエットのために少し糖質を制限したいんだけどご飯が大好きで我慢できない!という方、青いご飯をにすれれば見た目で食欲が減退するかもしれませんね。

バタフライピーでゼリーを作る

blue-Jelly

これは定番の利用法でしょうか。蜂蜜を少し多めに入れて甘めにした方が美味しいですね。ゼラチンや寒天で固めると見た目もさわやかな夏のデザート青いゼリーの出来上がりです!

バタフライピーを化粧水として使う

blue-lotion

バタフライピーのお茶にはしわや肌荒れを改善するなどの美容効果が期待できることから、濃いめに抽出したお茶を化粧水として使うという方法もおすすめです。

ただし、保存料無添加ですから保存が利かないので、余ったお茶をその日のうちに使い切る方がいいでしょう。

お茶パックにバタフライピーの花を入れてお風呂に浮かべれば入浴剤にもなります。

まとめ

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いかがでしたか?

さらに大流行しそうなバタフライピーですが、すでに鮮やかでキレイな色がインスタ映えすると人気です!目で見て楽しいだけでなく、女性に嬉しい効能がたくさんありましたね。美容や健康に敏感な女性は、すでに飲んでいます!^^

手軽に飲むことが出来るので、ぜひ家でもキレイな青いお茶(バタフライピー)を楽しんでみてください。

▼青いお茶でダイエット♪▼

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